元宵節(jié)是一年中第一個(gè)月圓夜，它象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦美好。
恰逢泓達(dá)堂有機(jī)莊園的花開了，怒放的柑花是絕美的佳境，滿園飄香是柑園與春風(fēng)的預(yù)約。
01
一年分四季，一樹千百態(tài)
新會柑樹在一月份的時(shí)候會積累養(yǎng)分，二月份會慢慢的長出米粒狀的新芽，再生長一個(gè)月的時(shí)間會開花。
四月份柑花漸落，枝頭就會長滿小巧可愛的小柑胎。到了五月份，枝頭的胎果漸多，個(gè)頭稍大一點(diǎn)，俗稱大胎柑。
七至十月就是大家熟知的小青柑采摘期，質(zhì)硬皮薄，果酸味較濃。十一月是二紅柑的天下，褐綠帶紅，性溫略甜。
十二月至冬至前采大紅柑的采摘期，質(zhì)軟皮厚，是制作新會陳皮的佳品。
02
滿園柑香，沁人心脾
走進(jìn)泓達(dá)堂的有機(jī)莊園，就算戴著口罩，也能聞到陣陣柑花清香宜人的香氣。
壓滿枝頭的柑花潔白無暇，一朵朵、一簇簇，在春風(fēng)里昂首怒放，映襯著藍(lán)天白云，讓人感受到春天無限的生命力。
泓達(dá)堂旗下有機(jī)莊園采用無公害種植，規(guī)劃先行，管理到位，精心照料每一棵柑樹，嚴(yán)格完成按時(shí)淋水、施有機(jī)肥，人工除雜草等工作，確保每棵柑樹都能得到全方位照顧，結(jié)出天然有機(jī)的好柑果。
在柑樹休眠期前后還會清潔果園，以鏟除越冬病蟲害，減少果樹生長期病蟲害的發(fā)生。
03
無公害管理，品質(zhì)保障食用安心
泓達(dá)堂從種植植到生產(chǎn)過程，嚴(yán)格按照中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)種植和管理，禁用除草劑，一直堅(jiān)持人工除草。還利用除草后用草作肥料，用草中的益蟲對抗害蟲。
每到除草期，工人們忙碌的背影就會成為泓達(dá)堂有機(jī)果園的一道風(fēng)景線，是他們有自己的勤勞，換來柑樹良好的生長環(huán)境。
泓達(dá)堂有機(jī)果園使用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，滿足柑樹的各方營養(yǎng)物質(zhì)，且采用生草栽培技術(shù)，所出果實(shí)壯實(shí)，抗病力更強(qiáng)，所以用藥較少，所出果實(shí)甘甜、清香、油室飽滿、皮厚適中。
無公害種植管理讓品質(zhì)有保障，為味道加分，為健康加分。
走在泓達(dá)堂有機(jī)莊園的小道上，看蔥郁茂盛的新會柑花，呼吸著其獨(dú)特的芬芳?xì)庀?，種種舒適感受令人心馳神往，享受這一刻寧靜祥和。
也是這一刻，我們堅(jiān)信無公害的種植管理的優(yōu)勢，就算有機(jī)種植繁雜困難，但為好品質(zhì)，值得等待、用心沉淀。
作為有機(jī)陳皮的踐行者和倡導(dǎo)者，泓達(dá)堂始終堅(jiān)持綠色發(fā)展，用心種好柑，用心做好皮，以有機(jī)生活倡導(dǎo)者的姿態(tài)積極推健康可持續(xù)生活，讓好陳皮中國共享，人類共享。
元宵佳節(jié)至，泓達(dá)堂祝大家月圓人圓樂團(tuán)圓，花開富貴闔家歡。
原標(biāo)題：上元佳節(jié)聞花香，又是一年春漸來
